目前市場(chǎng)上用的較多的血清是南美胎牛血清，此血清采自南美，在國(guó)內(nèi)（蘭州）過濾并測(cè)試檢驗(yàn)，經(jīng)三次100納米過濾，根據(jù)中國(guó)商標(biāo)法的規(guī)定標(biāo)貼中文標(biāo)簽，內(nèi)毒素含量小于等于10EU/ml,血紅蛋白含量小于等于20mg/d。此血清廣泛用于各種腫瘤細(xì)胞的培養(yǎng)，還沒有資料記載能夠用于干細(xì)胞，也聽說有少數(shù)人用于干細(xì)胞培養(yǎng)的，不過，因?yàn)楸旧硌t素比較高，所以，不要用于干細(xì)胞。
南美胎牛血清詳細(xì)描述：
1）內(nèi)毒素含量極低<1UI/ml（規(guī)定：特級(jí)胎牛血清<10 UI/ml），極利于細(xì)胞的生長(zhǎng)和傳代
2）具有歐洲藥品監(jiān)督委員會(huì)（EDQM）頒發(fā)的產(chǎn)品證書，符合歐洲藥典第1483條規(guī)定
3）GMP條件下生產(chǎn)，具有質(zhì)量認(rèn)證體系證書
4）每個(gè)批號(hào)血清均具有完整的檢驗(yàn)報(bào)告
5）三次0.01 μm無菌過濾處理
6）進(jìn)行細(xì)菌、支原體、病毒及病毒抗體檢測(cè)，符合動(dòng)物協(xié)會(huì)要求
7）可按客戶要求用γ射線照射
南美胎牛血清采用標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)工藝，相比國(guó)內(nèi)分裝或國(guó)產(chǎn)血清生產(chǎn)工藝更先進(jìn)，質(zhì)檢更嚴(yán)格，并且GIBCO新包裝新貨號(hào)南美胎牛血清均是*，質(zhì)檢證書完備，由生產(chǎn)到銷售整個(gè)流程均有可追溯性；南美胎牛血清是真正意義上的胎牛血清，南美胎牛血清是采取先進(jìn)的穿刺取血技術(shù)。
南美胎牛血清是在符合工業(yè)無菌標(biāo)準(zhǔn)1000級(jí)的嚴(yán)格操作條件下完成的。高的無菌標(biāo)準(zhǔn)為1000000級(jí)，在沒有終端滅菌的條件下是難以實(shí)現(xiàn)的。控制無菌狀態(tài)的關(guān)鍵在于對(duì)所有與產(chǎn)品接觸的材料的有效的滅菌程序、綜合性環(huán)境監(jiān)測(cè)程序、對(duì)過濾的整體檢測(cè)程序等。此外，在正壓條件下進(jìn)行過濾和分裝、HEPA過濾、環(huán)境控制等也是重要因素。